Tartelette speculoos, chocolat et poire

Cela fait quelque temps que je n’ai pas publié, mais la chaleur ne me donnait pas envie de passer de temps aux fourneaux. Pour autant, la gourmandise m’a rappelé à l’ordre lorsque j’ai finalement trouvé en farfouillant sur le web cette recette de tartelette chocolat, speculoos et poire, qui ne nécessite pas l’utilisation du four et qui est tellement délicieuse…. Elle est très rapide à faire mais attention, il faut vous y prendre en avance (il faut la laisser reposer 12 heures environ)

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Cake ultra moelleux aux marrons

 

J’ai toujours adoré les desserts aux marrons et cette recette rapide du moelleux aux marrons est parfaite pour le goûter ou pour accompagner un bon thé. C’est une recette très simple à réaliser et surtout très gourmande. Ce cake se conserve très bien pendant 2 à 3 jours (si vous arrivez à ne pas le dévorer avant bien sûr). Autre point fort, vous pouvez tout à fait utiliser un robot type thermomix ou Kenwood pour le faire, cela vous permettra de gagner encore un peu plus de temps.